Целебный и вкуснейший чай из Китая - Те Гуань Инь

Китайский чай заслуженно пользуется популярностью: целебные свойства уникальны, а вкус - насыщенный и разнообразный. Но есть среди многообразия китайских чаев тот, который пользуется самой большой популярностью, это Те Гуань Инь.

Это самый известный, самый популярный улун в мире, который даже в самой Поднебесной, где отношение к чаю почитаемое и уважительное, пользуется особым почитанием. Такое внимание чай заслужил благодаря особым свойствам, ведь Те Гуань Инь один из самых полезных чаев, возможно, самый полезный из всех, что выращиваются в Китае.

Напиток отличает очень насыщенный аромат и доминирование акцента сирени (аромат нельзя назвать сладким, скорее нейтральным), чуть менее выраженный карамельный акцент с оттенками табака.

Улун, к категории которого относится те гуань инь, имеет тонизирующий эффект. Напиток оставляет достаточно длительное приятное послевкусие, которое иногда ощущается в течение всего дня.

Свою известность чай приобрел благодаря полезным действиям, которые поистине колоссальны:

- способствует выведению жиров и токсинов;

- очищает поджелудочную железу;

- положительно влияет на укрепление десен и зубов;

- очищает почки и печень;

- способствует укреплению стенок сосудов;

- помогает снизить лишний вес.

И это не полный перечень тех полезных действий, которые чай Те Гуань Инь оказывает на человека.

Если верить китайской легенде, свое название он получил в честь Железной Бодхисатвы, богини Древнего Китая. Есть и другая легенда, согласно которой один из жителей Китая во время медитации уснул, и, прогневавшись из-за допущенной слабости, выдернул несколько собственных ресниц и бросил на землю, в результате на этом месте произрос чайный куст.

Хотя не важно, как именно чай появился в Китае, кто открыл его и первым распознал чудодейственные способности. Главное, что купить те гуань инь может каждый желающий, поскольку этот легендарный чай свободно продается в специализированных чайных магазинах, поставляемый прямиком из Китая.

За один год чай собирается четыре раза, осенний и весенний сборы считаются самыми яркими и выразительными в плане вкуса. Причем сбор проходит по особым правилам, в частности Те Гуань Инь не собирают в большие корзины, чтобы не дать листьям под собственной тяжестью спрессоваться.

Вы не пробовали этот замечательный китайский чай? Обязательно попробуйте. Несколько его глотков способны поднять настроение, он отлично утоляет жажду и бодрит, ну и конечно, оказываем массу положительных действий.